ETAPA a2a- 6-7 LUNI -FRUCTE

PIREURI CRUDE INSTANT

Citeva pireuri se pregatesc foarte rapid intrucit au in compozitia lor ingrediente ce nu trebuie gatite.

Mai jos, veti gasi citeva combinatii care sunt foarte delicioase si nutritive in acelasi timp.

Ele pot fi servite atit ca mic dejun sau desert si pot fi de asemenea amestecate cu cereale de orez.

Asigurati-va ca fructele pe care le folositi sunt dulci si coapte, incercindu-le dvs insiva mai intii. Atunci cind pregatiti pireuri cu iaurt, folositi intotdeauna iaurt organic fara indulcitori artificiali. Piersicile proaspete cit si caisele uscate se combina foarte bine cu iaurtul.

BANANA SI AFINE

Afinele se pun intr-o cratita impreuna cu o canita de apa si se fierb aproximativ 2 minute pina cind se desfac. Se adauga si banana si se amesteca cu un mixer

- B BANANA SI MANGO SAU PAPAYA

- B BANANA, PIERSICA SI CAPSUNI

- B BANANA CU MAR

- P PEPENE GALBEN SI CAPSUNI

- BANANA, AVOCADO SI IAURT

- MANGO SI IAURT

- BANANA SI PARA

- BANANA CU TOFU

STIATI CA:

- -majoritatea vegetarienilor cunosc beneficiile tofu care este, de fapt, brinza din soia; acesta reprezinta o alternativa excelenta de proteina atunci cind nu se consuma carne si este bogat in multi nutrienti, inclusiv fier, potasiu si calciu;

- - -piersicile sunt o buna sursa de vitamina C si sunt usor de digerat. Piersicile portocalii sunt bogate in vitamina C si beta caroten ce ajuta sistemul imunitar al bebelusului dvs;

- -capsunile contin cea mai mare cantitate de vitamina C decit toate celelalte fructe din grupa lor; acestea ajuta la intarirea sistemului imunitar; capsunile mai contin si acid elagic, care se crede a ajuta la prevenirea cancerului; bebelusii care au un ten sensibil sau eczema pot avea o reactie atunci cind maninca acest tip de fruct; fiti atenti la iritatii ce pot aparea pe corp sau in jurul gurii;

- -afinele reprezinta o sursa bogata in vitamina C si mai contin de asemenea beta caroten; afinele au cel mai ridicat nivel de antioxidanti dintre toate fructele mai ales datorita pigmentului albastru, antocianin, care se gaseste in pielita lor;

CAISE, MAR, PARA SI VANILIE

80 gr caise uscate si taiate in bucati

1 mar marisor, curatat, fara miez, taiat in bucati

3 linguri de suc de mere neindulcit plus 2 linguri de apa

1 baton de vanilie

1 para marisoara, curatata, fara miez si taiata in bucati

Puneti caisele si marul intr-o oala cu fundul dublu peste care turnati sucul de mar si apa. Rupeti in jumatate batonul de vanilie, o jumatate faceti-o pudra iar cealalta jumatate puneti-o intreaga in oala. Lasati sa fiarba inabusit pret de 4 minute. Adaugati si para si mai lasati sa fiarba inca 2 minute. Scoateti batonul de vanilie.

Dati prin blender.

STIATI CA:

- caisele uscate sunt considerate unul din super fructele naturii; procesul de uscare concentreaza tot ce e mai bun din fructul original; caisele uscate reprezinta o sursa excelenta de fier – mincare a creierului. Ele mai sunt, de asemenea, bogate in vitaminele A si C precum si potasiu. Evitati caisele uscate tratate cu dioxid de sulf caci acestea pot sta la baza declansarii astmei sau a alergiilor in bebelusii predispusi acestora. Dioxidul de sulf este folosit pentru a mentine culoarea portocalie , deci e mai bine sa alegeti caise uscate maroniu inchis.